Sehen Sie sich die monatliche Serie „Umami Mama Says…“ auf Instagram an
Februar 2021
Neben dieser offiziellen Website stellt die UIC auch verschiedene Umami-Informationen auf Instagram auf Japanisch, Englisch und Spanisch zur Verfügung.
Der in London ansässige Instagram-Account hat etwa 9,000 Follower. Auf diesem englischen Account (umami_fun) bietet Dr. Kumiko Ninomiya eine monatliche Serie mit dem Titel "Umami Mama sagt..." an, in der sie auf leicht verständliche Weise über Umami spricht. Die Serie hat viele Köche und Autoren aus Europa und dem Ausland angezogen.
In dieser Serie stellt Kumiko, bekannt als „Umami Mama“ von berühmten Köchen auf der ganzen Welt, interessante Umami-Geschichten auf Englisch den Lesern vor, die von Umami gehört haben, es aber nicht wirklich verstehen.
Es gibt verschiedene Themen wie Umami der Zutaten, die zu einem heißen Thema geworden sind, und die neuesten wissenschaftlichen Daten, einschließlich der Umami-Substanz in lang gereiftem Rindfleisch, fermentierten Lebensmitteln und Cheddar, einem der besten britischen Käsesorten usw.
Der Inhalt soll Lust machen, mehr über Umami zu erfahren!
Also kommen Sie bitte und sehen Sie sich unser offizielles Instagram, umamifun, Hashtag #umamimama an.
