
Dezember 2016
In Zusammenarbeit mit dem Institut Paul Bocuse, Frankreich
Workshop to Master Umami Datum 23.November 2016 OrtInstitute Paul Bocuse, Lyon, Frankreich OrganisatorenInstitut Paul Bocuse & Umami Information Centre (NPO)...
Umami Informationszentrum
Dezember 2016
Workshop to Master Umami Datum 23.November 2016 OrtInstitute Paul Bocuse, Lyon, Frankreich OrganisatorenInstitut Paul Bocuse & Umami Information Centre (NPO)...
November 2016
Das erste Umami-Symposium in Ägypten fand am 21. Oktober 2016 an der Universität Kairo statt und empfing etwa 250 Teilnehmer aus...
November 2016
"Entschlüsselung der Geheimnisse des fünften grundlegenden Geschmacks UMAMI, eine Lebensmittelwissenschaft und sensorische Geschmackserfahrung", die ein umami ist ...
Oktober 2016
Datum 5. Juni 2016 10:30 - 14:50 OrtYokohama Bay Hotel Tokyu Organisiert vom Umami Information Center (NPO) Unter der Schirmherrschaft von...
September 2016
Vom 2. September 2016 bis zum 11. September XNUMX fand in Lima, der Hauptstadt Perus, die weltberühmte Gastronomiemesse ISTURA statt....