Tätigkeit im Jahr 2012

Februar 2012

New Style Dashi-Rezept von Küchenchef Yoshihiro Murata

"Umami Lecture in Niigata" wurde am Sonntag, den 23. Oktober in Niigata von den Mitorganisatoren gehalten: Umami Information Center (NPO) und Niigata...

Januar 2012

Amazon Umami-Umfrage-Expedition

Um der Etablierung des Umami-Konzepts zu widmen, organisierte die UIC die Amazon Umami Survey Expedition. Peru, das aus Küste besteht,...

Januar 2012

Umami-Charity-Dinner in Lima, Peru

Um auf Umami aufmerksam zu machen und die peruanische Bevölkerung über Umami aufzuklären, organisierte die UIC das Umami Charity Dinner in Lima, Peru. Peru...

Januar 2012

UIC verbreitete Informationen über Umami auf der Expoquimia in Barcelona, ​​Spanien

Barcelona, ​​Spanien Das Umami Information Center hat das Symposium „More Than Chemistry, Food Innovation“ auf der Expoquimia mitorganisiert, um Informationen über...

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