
Januar 2023
Spezielle Umami-Vorlesung für Ernährungsstudenten
Die UIC bot den Ernährungsstudenten Umami-Vorlesungen und -Experimente an.
Umami Informationszentrum
Januar 2023
Die UIC bot den Ernährungsstudenten Umami-Vorlesungen und -Experimente an.
Januar 2023
Die Köche haben das Webinar mit „Ausgezeichnet“ bewertet.
December 2022
Zwei Spezialisten hielten im Webinar und auf der Website ausführliche Vorträge über die Anziehungskraft von Umami-reichen Dashi.
December 2022
Die UIC veranstaltete ein Symposium „Mittelmeer- und japanische Ernährung, zwei gesunde gastronomische Kulturen mit starker Umami-Basis“.
Oktober 2022
Junge Leute, die an einer Kochschule studieren, haben Umami erlebt.
September 2022
UIC hielt einen Online-Vortrag auf der Jahrestagung 2022 der Japan Society of Cookery Science.
August 2022
UIC hielt einen Online-Vortrag für die Jahreskonferenz 2022 der Japan Dietetic Association.
Juni 2022
Wir bieten den Studenten, die Diätassistenten werden, Umami-Wissenschaft an.
Juni 2022
UIC hielt in Segovia einen Vortrag über Umami und Koku.
April 2022
Koreanische Studenten, die Japanische Kochkunst studieren, haben Umami erlebt.