Bloody-Mary-Smoothie
- Umami-reiche Getränkerezepte
August 2021
Dieser Cocktail mit frischen reifen Tomaten strotzt vor Vitalität und Kick.⠀
Muschelsaft ist optional, fügt aber einen tieferen, runderen Geschmack hinzu.⠀
Zutaten⠀
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700 g geschälte frische Tomate⠀
1/2 Limette⠀
2 TL Muschelsaft⠀
1 EL Worcestersauce⠀
1/2 TL Salz Selleriesalz⠀
1 Schuss Wodka⠀
ein paar Tropfen Tabasco⠀
Selleriestange und Limettenscheiben zum Garnieren
Methode⠀
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Alles außer Wodka pürieren, bis es glatt ist⠀
Wodka, Spritzer Tabasco hinzugeben und umrühren⠀
In ein Glas mit Eiswürfeln gießen⠀
Mit Selleriestange und Limettenscheibe garnieren⠀
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Vegetarische/vegane Option: ⠀
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Lass den Muschelsaft weg und ersetze die Worcestershire-Sauce durch eine vegetarische oder vegane Alternative.⠀